想着除了溶豆,什麼食物可以入口即化,給兒子填零食,做了這款,又酥又香,入口即化,因為添加了黃油,所以適合十個月以上的寶寶。
又是站在巨人的肩膀上,邊學習邊研究,哈哈哈
用料
黃油 30克
低筋麪粉 20克
玉米澱粉 50克
奶粉 20克
熟蛋黃 1個
衝好的奶粉30ml
旺仔小饅頭(無糖無鹽)低齡版寶寶輔食系列的做法
用料稱好。擺整齊,哈哈哈

乾粉都放到杯式麪粉篩裏(也可以提前過篩放好)

黃油用刮刀抹開,打發

水煮蛋黃用勺按壓過篩


加入麪粉篩裏乾粉,用刮刀攪拌均勻,成團

揪一塊搓成長條,揪成或切成小塊,搓球!這時候烤箱150度預熱,5分鐘。

搓搓搓,好多球。

150度烤25分鐘,就好啦,過程中注意狀態,每個烤箱脾氣不一樣,第一次先試驗一下。

裝盒啦~
