艾草有養生妙用,使用前要請中醫辨識體質

艾草是一種非常棒的草,它不僅可以利用艾灸,它還有非常多的養生妙用方式,不過艾草並不是所有的人都適合於使用的,我們應該請中醫辨識一下自己的體質究竟是怎樣的,然後再確定自己是不是可以使用艾草。

陽春三月,艾葉飄香,此時的艾草既鮮嫩又壯實,艾草除了用來灸,原來還能入膳和入藥。而春天,正是食艾的最佳時機。

中醫指出,艾葉不僅是一款常見的蔬菜,也是一味實用的藥材。在《詩經》《黃帝內經》和《本草綱目》等古籍中均有關於艾葉醫藥用途的記載。在民間為了治病祛邪,也有三月三吃艾餈粑,五月五門口掛艾葉、洗艾葉藥浴的風俗。而民間更有家有三年艾,郎中不用來。的説法。

艾葉能治痛經和不孕

艾葉味苦、辛,性温,歸肝、脾、腎經,具有温經止血、散寒調經、安胎、温胃、殺蟲止癢、灸百病、止瀉痢、開鬱等功效。

在臨牀上,艾葉內服常常用於治療下焦虛寒所導致的痛經、月經不調、不孕症、胎動不安等病症,是婦科常用中藥之一。而其外用可治療濕疹瘙癢、疔瘡癤腫等皮膚病。

此外,研究發現艾葉含有異澤蘭黃素,它具有抑制腫瘤細胞生長的作用,能鎮痙和治療胃潰瘍。艾葉黃酮類和多糖類化合物具有抗氧化活性,艾葉多糖還具有免疫調節作用。艾葉富含揮發油,能夠抗菌抗病毒,因此,在夏季也常常用於燻蒸消毒,預防蚊蟲。

艾草有養生妙用,使用前要請中醫辨識體質

艾葉入膳健脾益氣

這個季節艾葉鮮嫩多汁,可用於製作艾葉餈粑、艾葉餛飩、艾葉粥、艾葉蛋餅等美食。也可根據個人不同體質,用艾葉與不同藥材食材調配做成藥膳食用。

1.香艾蛋餅:將10克左右的艾葉洗淨後剁碎,加入雞蛋拌勻,加入鹽適量,鍋燒熱加油,煎熟即可。可當菜下飯,開胃爽口。

2.艾葉餃子:將10~15克新鮮艾葉、豬肉、生薑洗淨,混勻剁碎,加入適量食鹽、調料拌勻,做成餡料。以白麪皮包成餃子,水煮或蒸熟食用。

功效:具有散寒止痛、健脾益氣的功效。適用於虛寒體質,也適用於脾胃虛寒、慢性腹瀉、慢性咳喘等人羣食用。

3.艾葉母雞湯:新鮮艾葉15克,老母雞一隻。老母雞洗淨切塊,放入砂鍋內,加入薑絲,煮開後再加入艾葉,見艾葉熟即可,用新鮮艾草煲雞沒有老艾那麼苦,食之有一股濃香。此湯可分2~3次食用,適合婦女月經期服用。

功效:緩解經期體虛,小腹冷痛,痛經、月經過多,失眠多夢等症狀。艾葉性温,屬於濕熱體質、實熱或者陰虛火旺的人禁用或慎用艾葉。

4.艾葉紅棗煮蛋:艾葉(幹品)10克,大棗五枚,生薑三片,雞蛋一隻,紅糖適量。將艾葉、大棗、雞蛋洗淨,一同放入砂鍋,加適量清水煮沸,雞蛋煮熟後去蛋殼,再入鍋煮5~10分鐘,調入紅糖,略煮溶解,去藥材渣取汁和蛋,飲湯食蛋。

功效:具有温經散寒、益氣養血、安胎養神的功效。適用於婦女痛經、月經不調、崩漏或體質虛寒的人羣食用。

不過需要注意的是,體有實熱者不宜多用艾葉。此外,婦女孕期出現不明原因的出血、腹痛等症狀,需確診病情後,在醫生的指導下用藥,不可隨意濫用。

艾草的好處真的非常的多,經常使用一些艾草的話,它可以緩解女性的經曲體虛的情況出現,而且對於小腹發冷發痛或者是月經過多等情況都會有一定的療效,不過需要注意的是,如果體質較弱的人不適於使用艾草。

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