文丨福林媽咪
寶寶每天吃什麼，吃多少，是媽媽關心的頭等大事。添加輔食後，娃什麼能吃，什麼時候吃，吃多少，怎麼吃，這些問題還真沒有那麼簡單。
我帶了兩個娃，從一無所知開始慢慢取經，自我學習，發現其他問題都還好説，唯獨在輔食的量上，是很難把控的。
吃少了，擔心孩子發育遲緩，吃多了，擔心孩子消化不良，別人家孩子的經驗，不一定適合自己家娃，上週的經驗，不一定適合今天的娃，想要拿捏得好，全憑四個字：心中有數。
輔食量於奶量
“輔食”一詞，從名字上就定了性，它是寶寶飲食中的輔助性結構，兩歲以內，寶寶的“主食”都應該是奶類，不管是母乳還是配方奶，亦或是一歲之後的其他奶製品。
一歲之內，要在充足母乳或至少800毫升配方奶的基礎上添加輔食，母乳或配方奶餵養3-6次每天，輔食餵養1-3次每天；
一歲半之前，也要接受 600ml左右的奶，3/4次每天，輔食餵養2/3次每天；
一歲半到兩歲，每天要保證500ml左右的奶，3/4次每天；輔食餵養3次每天；
剛開始添加輔食時，主要是為了讓寶寶適應輔食，寶寶吃得不多，不能完全代替一次吃奶，一般建議在上午的時候先喂輔食，緊接着餵奶，這樣讓孩子吃飽，同時可以保證寶寶對輔食有相當的興趣。
輔食添加量過程變化：
6月齡：
一開始添加輔食，多是以加鐵米粉為主，一次5k-10k就可以了，用温水衝開米粉，一勺子蘸取一點，放在寶寶面前，讓寶寶主動來舔。
第一次添加，米粉可以稀一點，量少一點，寶寶嘗1/2勺就可以了，適應過後，再慢慢加量，增加粘稠度。
等寶寶適應米粉大概兩週後，可以嘗試單一果蔬泥，量於米粉量差不多，觀察三天，看看寶寶是否有過敏、消化不良等反應，如果沒有，再換另一種果蔬泥，一次試一種，方便確認過敏原。
（具體參考上圖）
這個階段寶寶吃得少，果泥、菜泥的製作很難微量化，容易造成浪費。像蘋果泥、香蕉泥、牛油果泥，可以直接用小勺子在果肉上進行刮蹭，一點點刮出果泥來，省得研磨。
7-9月齡：
7個月寶寶初期還是保持單次飲食，而且還要延續一段時間適應新食物的過程。一餐輔食參考量，慢慢過渡到20克左右。
蛋黃的添加，從四分之一，到二分之一，逐漸到9個月時，變成1個蛋黃。
隨着寶寶接受的食物越來越多，每天輔食次數可以逐漸變成上午一次，下午一次，飲食結構中逐漸開始注重豐富和全面，肉禽類和碳水及蔬果，都要添加。
這個階段寶寶吃得依舊不算多，可以用容量小的餐具來給寶寶盛飯，以容器為大致標準，這樣我們在製作的時候就比較能控制自己。
製作過程中，可以選擇小型輔食機，才能把微量輔食攪打細膩，否則食物容易堆積在輔食機底部或玻璃壁上，難以打碎。
10-12月齡：
這個階段，寶寶需要多嘗試各種種類的食物，同時嘗試各種形狀、粘稠度的食物，從蠕嚼期過渡到期，輔食餵養2-3次每天。
輔食量參考：儘量保證每天雞蛋1個，肉禽魚50克，軟飯、饅頭、果蔬等適量。
由於寶寶消化系統不夠成熟，同時身體又處於快速生長階段，所以儘量保證飲食結構中，碳水化合物佔比不少於50%，菜、肉或雞蛋，各佔四分之一。
13-24月齡：
一歲以後，孩子的飲食需要逐漸適應家庭日常飲食，要讓寶寶自己使用工具吃飯，每天雞蛋1個，肉禽魚50~75g，軟飯、麪條、饅頭、米粉等穀物類約50~100g，同時保證一定量的蔬菜和水果。
當然，以上克數都是為了讓寶媽們有一個大致印象而講的參考，每個寶寶發育情況不同，我們要以寶寶自身的適應狀況為調整依據，不能按照一個統一標準來進行。
判斷寶寶吃多少，還是要看他吃輔食後的表現。
比如：
寶寶是否出現嘔吐現象？如果有，可能是你讓寶寶吃得過多了；
寶寶吃飯後是否有滿足感（神情愉悦、精神飽滿）？如果沒有，説明寶寶還沒吃飽；
寶寶大便是否正常？包括次數、便便形狀，便便次數變多，可能是吃多了，次數變少，則可能是吃少了，如果大便中帶有食物顆粒，説明寶寶消化能力沒有趕上輔食顆粒過渡進程，可以再把食物弄細小一些。
另外，學會查看生長曲線，根據寶寶的體重身高變化來判斷是否生長正常，也是寶媽們需要學會的。
參考文獻：
[1]崔玉濤. 輔食添加 選對時間把握量[J]. 父母必讀, 2012, 06(6):36-36.
[1]楊軍紅. 寶寶輔食添加有技巧[J]. 家庭．育兒, 2018(10):74-76.