大家好，我是婦科陳醫師，感謝大家關注我。健康是最好的天賦，知足為最大的財富，信任為最佳的品德。健康不是身體狀況的問題，而是精神狀況的問題。不要用珍寶裝飾自己，而要用健康武裝身體。心胸裡頭能撐船，健康長壽過百年。心胸裡頭能拉車，健康長壽一百多，關注我帶您合理科學健康養生。
冬筍中維生素的種類繁多，而且含量也不是很低，其中胡蘿蔔素含量更是白菜等素材的幾倍，能促進肝細胞增殖、生長，也防止了毒素對肝細胞的損害，還能維護眼睛和皮膚的健康。冬筍是竹的幼芽，其中植物纖維的含量豐富，可以增加腸道水分的貯留量，促進胃腸蠕動，降低腸內壓力，減少糞便粘度，使糞便變軟利排出，可用於治療便秘等症。
相信對於蒲公英很多人並不陌生，是農村遍地都有的一種植物，它屬於一種草本植物，其中含有大量對身體有益的健康營養物質，蒲公英可泡水喝能有效清理人體內積存的膽固醇，對身體好，皮膚也好。
在生活中，甜菜也是屬於一種營養價值和食用功效都極高的食材，而且口感甜甜的，可以生吃，甜菜葉富含果膠和微量元素及抗氧化生物成分、粗纖維等，所以對美容抗衰老、促進消化等有積極作用。
薺菜含有大量的粗纖維，食用後可增強大腸蠕動、促進排洩，從而增進新陳代謝，有助於防治高血壓、冠心病、肥胖症、糖尿病、腸癌及痔瘡等。 薺菜含有豐富的胡蘿蔔素，因胡蘿蔔素為維生素A原，所以是治療乾眼病、夜盲症的良好食物。