我们小的时候那会，都只认识花菜，圆滚滚的一大个，像一团簇拥的花一样，而西兰花则是长大后才认识，
今天给大家推荐的这道菜就是：小炒双花菜，是由菜花，西兰花，胡萝卜，黑木耳和五花肉等几个主要食材搭配炒制而成。颜色搭配起来更好看，营养也更丰富了。
西兰花除了颜色同花菜不一样，周身翠绿，个头也更轻巧，不过两者同属十字花科，有丰富的维生素C及胡萝卜素，Vc 可增强肝脏解毒能力，提高机体免疫力，防止感冒。
西兰花中富含的各种维生素，锌，硒等微量元素，对于提高身体免疫力也有很大的帮助。西兰花中还含有丰富的维生素C和B族维生素，同时也含有丰富的铁，
