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谨记女人年过40,少吃“2酸”,常吃“2物”,预防骨质疏松

由 咸春叶 发布于 健康

女人40岁以后,卵巢机能有所衰退,逐渐进入绝经期。女人进入绝经期后患骨质疏松的几率会有所增加,这是因为身体雌激素缺乏,破骨细胞活化,导致骨量减少,骨组织结构发生变化,使骨骼硬度降低,变得比较脆弱,容易引起骨质疏松。日常饮食摄入的钙元素很多,但是很多物质会对钙元素的吸收有影响,常吃有利于钙质吸收的物质,能提高钙元素的生物利用率,食补是最易于消化和身体吸收的。谨记:女人年过40,少吃“2酸”,多吃“2物”,预防骨质疏松。
一、少吃“2酸”
1、含草酸的食物:草酸常被成为矿物质吸收利用的拮抗物,钙元素是身体内含量最丰富的矿物质元素之一,如果常吃含草酸的食物,草酸进入人体后会与钙元素发生化学反应,生成草酸钙沉淀,使钙元素的生物利用率降低,身体可吸收的钙元素减少,处于绝经期的女人骨中钙元素流失,常吃含草酸的食物不利于钙元素的吸收,容易使骨质疏松的患病率增加。所以谨记,女人年过40,少吃含草酸的食物,预防骨质疏松。
2、含脂肪酸的食物:脂肪酸是脂肪在人体中代谢产生的物质,常吃脂肪含量高的食物,会使身体内的脂肪酸水平升高,脂肪酸在人体中会与游离的钙元素生成难溶物沉淀,使钙元素的生物利用率降低,不利于钙的吸收,绝经期的女人骨密度降低,需要吸收足够的钙元素预防骨质疏松症,常吃含脂肪酸的物质,使钙元素的吸收率降低,不利于骨骼的养护。所以谨记,女人年过40,少吃含脂肪酸的食物,预防骨质疏松。
二、常吃“2物”
1、含乳糖的食物:常吃含乳糖的食物能促进钙元素的吸收,提高骨骼中的钙元素含量,对预防骨质疏松有帮助。女人处于绝经期的时候,身体代谢混乱,对营养物质的吸收率有所降低,乳糖被人体吸收后,和体内的钙元素结合,形成可溶性小分子物质,增加小肠对钙元素的吸收速度,提前钙元素的利用率,使骨骼中的钙元素储存量增多,患骨质疏松的概率也会相对降低。所以谨记,女人年过40,常吃含乳糖的食物,预防骨质疏松。
2、含蛋白质的食物:常吃含蛋白质的食物对钙元素的吸收有利,蛋白质是身体建造和修复的重要原料,人体的发育和受损细胞的修复都需要蛋白质提供支持。处于绝经期的女人内分泌失调,体内的蛋白质也会有所流失,常吃含蛋白质的食物,蛋白质消化产生的氨基酸,能与身体中游离的钙元素相结合,生成可溶性的钙盐,使钙元素的吸收率变高,预防缺钙引起的骨质疏松。所以谨记,女人年过40,常吃含蛋白质的食物,预防骨质疏松。
女人40以后,随着绝经期的到来,身体的雌激素水平不足,会使骨骼中的钙元素流失,骨密度降低,所以绝经后的女人患骨质疏松的几率会升高。日常饮食中会摄入很多钙元素,但是一些物质会对钙元素的吸收有影响,使体内的钙元素得不到充分利用,可以利用食补,提高钙元素的利用率。谨记,体内草酸和脂肪酸含量过高会使钙元素吸收降低,常吃含乳糖和蛋白质的食物,能促进钙元素的吸收,预防骨质疏松。另外,常吃鱼肉等食物,有助于补充钙元素。