楠木軒

女人要常吃鹼性食物,便秘少了,小腹平了,氣色顯年輕

由 喜東付 發佈於 健康

大家好,我是大家的好朋友“育兒王醫師”,現在生活越來越好,很多人體內都隱藏着一些小問題,很多細節都不容小視,我每天都會更新一些養生,健康類的知識,幫助大家生活的健康有道,我來引導大家如何生活的健康。

相信不少女性朋友們和小編一樣,開始馬不停蹄的泡健身房、瑜伽館了吧!畢竟,誰不想穿漂亮的衣服迎接春天呢!當然,適當運動的同時我們也應該配合健康的飲食習慣,今天小編就為大家推薦一道菜餚,它含有大量的碘,它具有“鹼性食物之冠的美稱”,碘可以促使甲狀腺的機能提升,對於熱量消耗及身體的新陳代謝相當有幫助,進而達到減重及控制體重的目的。那麼快來和小編一起學一下這道菜吧!

海帶油豆腐燉肉

By 斯佳麗

配料:

五花肉 100克、海帶 300克、油豆腐 3塊、姜 3片、紅椒 2個、八角 1個、桂皮 1個、香葉 1片、冰糖 1小碟、胡椒粉 1小勺、油鹽 適量

烹飪步驟:

1.準備好原材料;

2.熱鍋涼油, 放入五花肉片煸炒;

3.煸炒至五花肉片微微出油,表面有點發黃時放入薑片、大料和冰糖進去翻炒;

4.翻炒至冰糖完全融化後加入烹入少許料酒翻炒;

5.再加入海帶進去翻炒;

6.翻炒幾下後倒入適量的水;

7.大火煮開後轉為小火, 加蓋燉煮20分鐘;

8.再加入油豆腐, 繼續燉煮5分鐘;

9. 加入適量的鹽和胡椒粉調味即可,盛入缽中,表面撒上小葱末;

10.端上桌了。

烹飪小貼士:

1、海帶含有豐富的碳水化合物,較少的蛋白質和脂肪。2、海帶與綠葉蔬菜相比,出含有豐富的維生素C以外,其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍甚至十幾倍。3、海帶是一種富含碘很高的海藻,養殖海帶一般含碘3%~5%,多的可達7%~10%。4、新鮮的海帶有95%是水,3%是膳食纖維﹐熱量很低。5、海帶中還含有大量的甘露醇。6、海帶熱量低且充滿膠質、礦物質。海帶中還富含可溶性纖維,比一般纖維更容易消化吸收,幫助身體順暢排便。而且我們可以把海帶作為宵夜或點心,因為海帶不會長胖。