1、小黃瓜
小黃瓜中含有豐富的水分，膳食纖維，有助於腸道蠕動，幫助緩解便秘，可以幫助增加飽腹感，減少熱量攝入，同時飲食中單配吃些小黃瓜也有助於減肥，因為小黃瓜中的丙醇二酸可以抑制糖類轉變成脂肪，所以可以減少人體脂肪的不斷堆積，起到瘦身的目的。
2、捲心菜
捲心菜富含抗氧化的成分，對抵抗細胞老化十分有效，延緩了人體細胞衰老的時間，因此捲心菜也深得美容界的女士們喜愛，堪稱美容聖品。捲心菜中的鉀含量高，可防治高血壓，另外捲心菜中含有提高人體免疫力的維生素C，能夠使人體增加一定的抵抗力。
3、油麥菜
油麥菜中的維生素A、C都具有抗氧化的功能，能夠抵抗自由基的傷害，減緩身體細胞被氧化的速度，讓細胞保持活力，減緩衰老，排毒養顏、延緩衰老，早吃早好。
小黃瓜中含有豐富的水分，膳食纖維，有助於腸道蠕動，幫助緩解便秘，可以幫助增加飽腹感，減少熱量攝入，同時飲食中單配吃些小黃瓜也有助於減肥，因為小黃瓜中的丙醇二酸可以抑制糖類轉變成脂肪，所以可以減少人體脂肪的不斷堆積，起到瘦身的目的。