西蘭花是我們生活中經常會吃到的一種食物，西蘭花是一種營養價值都非常高的蔬菜，幾乎包含了人體所需的各種營養素，被譽為“蔬菜皇冠”。富含各種微量元素，幫助孩子提高記憶力，增強抵抗力，涼拌或者清炒營養價值極高，想要孩子既聰明又長個，那就每天變換著花樣做給孩子吃吧。
西蘭花含有的油酸，具有抑制體內黑色素沉積的功能，具有良好的潤膚美容效果。還富含多種氨基酸，能幫助人體解除遊離氨毒害，並有利尿消腫的功效。
健康搭配
西蘭花和香菇耳炒，營養豐富，香菇中含有的鋅和核糖類物質，可以抑制人體黑色素的形成，從而減少面部斑點的生成，起到很好的美白淨膚效果。而且可以促進血液迴圈，增強細胞代謝，減少皺紋，保持肌膚彈性！
你吃過西蘭花炒香菇嗎？