夏天到了,你是不是和小編一樣,總有一種身處在一團火裏的感覺,不僅熱,而且煩,總是出汗、感覺渾身沒力氣,喝很多水還是口渴,容易發脾氣。如果是,那麼你也上火了。
夏季是人體新陳代謝的旺盛時期,而夏天的特點是燥熱,清燥解熱是夏季養生的關鍵。
夏天沒食慾?吃菜加點醋!
夏天是胃腸道健康問題的高發期,大家也都喜歡吃一些清淡爽口的涼拌菜,如:拌黃瓜、拌胡蘿蔔、苦瓜等,在調味拌制的時候,可以加少量醋,不僅使其味道鮮美,還有抑菌、預防胃腸道不適的作用。
√ 開胃:刺激胃酸分泌,健脾開胃,促進食慾。
√ 抑菌:在飲食中加點醋,既可抑制細菌生長,又可提升食物風味。
√ 提神:高温天氣容易疲勞、休息不好,醋可將導致疲勞的乳酸氧化代謝。
降暑飲料:温熱茶水
中醫養生理論主張在暑熱汗出較多時,飲上一杯熱茶,不但可以生津解渴,而且可以使全身微汗,暑熱隨汗而出,津生而渴止。茶中富含多種維生素及微量元素,還含有多酚類和生物鹼。夏季喝茶,不僅可以補充水分,清熱祛暑,而且提神醒腦,還可以補充對人體有益的營養物質,養生防病。
很多人夏天離不開飲料,尤其是在炎熱的夏天,許多人選擇冰涼的飲料或啤酒,覺得既涼爽又解渴,其實,夏日解熱清燥的首選既非各種冷飲製品,也不是啤酒,而是喝茶。
茶熱着喝,刺激毛細血管舒張,將體內的宿熱通過毛孔排汗的方式發散出來,整個人會感覺很舒服。最好是小酌慢飲,讓水分的攝入和汗液的排出達到一個平衡,這樣更利於健康。
因此,夏日多喝茶,既解渴又解乏。
降暑蔬菜:苦味菜
夏季氣温高且濕度大,人容易精神萎靡、倦怠乏力、胸悶頭昏、食慾不振……此時,吃點苦味的蔬菜將大有裨益。苦味蔬菜中富含生物鹼、苦味素及維生素等,具有消暑、退熱、除煩、提神和健胃的功效。苦味菜不僅僅只有苦瓜,還可以選擇苦菜、萵筍、芹菜、蒲公英、蓮子心等。
如果你覺得苦瓜、蒲公英等苦味菜的苦味比較重的話,可以在烹調前,先將它們用淡鹽水焯30秒,然後再過一遍涼水。
高温天氣,人們易動“肝火”,經常會出現莫名的心煩意亂、無精打采、食慾不振等問題,對夏日養生和身心健康危害很大,提醒有心腦血管健康問題的人一定要避免生氣、着急等極端情緒,儘量做到“心靜自然涼”。