想要避免寶寶貧血可少不了它,建議每週吃2次,有它不怕寶寶貧血
寶寶的健康是每位父母心中的頭等大事,父母都願寶寶能健康成長,可寶寶成才過程中,或重活輕有些不舒服,其中貧血是最普遍發生在寶寶身上。意外的是,有時候父母長輩未必能及時發現寶寶貧血,因為症狀不明顯,但是細心留意的話,可可以察覺到的。
寶寶貧血有哪些表現?
寶寶出現貧血的話,會有頭暈,身體乏力,看起來很沒有精神,甚至會食慾不振,不愛吃東西,消化不良,胃口不好等等。
為何寶寶會出現貧血?
寶寶貧血的原因很多,有先天與後天。先天的話一般是由於遺傳病引起。後天的話,一般是由於孩子營養不良,挑食和生活環境引起。寶寶的營養攝入是媽媽關注的頭等大事,媽媽們總希望自家寶寶健健康康,攝入全面的營養,變着花的給寶寶做各種沒事,讓他們能吸收各種鈣鐵鋅硒元素。
寶寶在六個月之後,從母乳中帶來的鐵元素就會逐漸消失,如何去補充寶寶身體的鐵含量,就成了媽媽的心頭事,寶寶不缺鐵,就不容易貧血。
介紹兩款食物,能很好的補鐵,簡單但營養充分,每週給娃吃,輕鬆不貧血:海米菌菇西紅柿牛肉粥和菠菜豬肝粥。
一、海米菌菇西紅柿牛肉粥
番茄牛肉是很經典的搭配,首先牛肉中含鐵量比豬肉高,六個月以後的寶寶每週建議攝入一次牛肉,能很好的預防缺鐵性貧血,另外西紅柿中的豐富的維生素C,更能促進身體對鐵的吸收,大大提高了飲食的效果。在這兩者的基礎上添加海米、菌菇,更是豐富了口感,海米中又有優質蛋白和鈣物質,在味道上還起到提鮮的作用。共同熬粥,這一碗粥必定鮮香可口且營養價值高,寶寶們喝起來更是擋不住。
具體做法如下:
材料:海米3-5g,牛肉20g,西紅柿半個,大米適量,菌菇少許
做法:
1、大米充分侵泡後放入鍋中小火熬煮,將海米過水後切成碎末
2、牛肉洗淨去血水,在加入葱姜的水中綽熟,取出切末
3、西紅柿去皮切成小丁,菌菇切碎
4、將牛肉、西紅柿、菌菇倒入大米粥中,與大米攪拌均勻,繼續熬煮至軟爛黏稠。
5、出鍋之前可以再添加相應的配菜,比如青菜末等。
二、菠菜豬肝粥
菠菜豬肝粥補鐵的效果也非常的好,首先菠菜中含有充分的鐵元素,豬肝更是補鐵的首選,兩者的結合,為寶寶提供了更多的鐵原子,做法簡單,更易上手。不過要注意的是,菠菜必須要先經過熱水綽熟,否則菠菜中的鈣鐵會在寶寶體中難以分解,形成結石。
具體做法如下:
材料:菠菜少量,豬肝20g,大米適量
1、菠菜綽熟,切碎段
2、豬肝過水去血水,綽熟,取出切碎末
3、大米充分侵泡放鍋中小火熬煮,將綽熟切碎的豬肝倒入粥中
4、大米熬煮粘稠時,加入菠菜碎末,攪拌均勻
5、出鍋前可加適量寶寶鹽調味
如此簡單的兩道菜,媽媽學會了麼?不僅補充鈣鐵元素,更能充分地調動寶寶吃飯積極性,如此簡單的飯食,媽媽們可以在寶寶面前秒變廚神。所以大顯身手吧,每週一做,寶寶不貧血,發育更健康。