焯水新聞

夏天來了，贅肉無處藏，天熱，不愛運動又想瘦咋辦？吃著也能減肥呀，熱量低、粗纖維都是很好的瘦身菜，尤其是晚餐，吃點刮油的更有助於減肥，吃著吃著就瘦了。比如西蘭花、黑木耳、苦瓜、金針菇、菠菜等，寶媽整理了

導語：燉牛肉時，有人直接燉有人先焯水，大廚教我1招，牛肉軟爛還不腥牛肉相對於豬肉來說脂肪更低，而蛋白質含量卻要比較高，所以我便時常會給家人吃牛肉，更加健康，牛肉的多數烹飪中，要數燉煮更為深得家人的喜歡

過了8月就吃不到了！這種菜消炎解毒，開水一燙一拌就是開胃冷盤提到馬齒莧相信很多人都比較熟悉，這是常見的蔬菜，也可以算是一種野菜，南方或者是北方都有這種野菜。通常在菜園，道路兩旁或者是公園裡面都有，它的

有一句老話是這樣講的：夏天吃肉不如吃豆，豆類食材的營養豐富，甚至比肉類食材更有營養價值。 中醫上認為豆能治百病：“五穀皆宜養，失豆則不良”。 就比如平常吃的黃豆，它的蛋白質、鈣質、維生

中伏，天熱溼氣重，這兩搭配好下飯，鮮香不腥味道贊，做法也不難夏天太熱了，溼氣還特別大，所以人就會感到不舒服，這個時候需要食補，多吃這種雞，真是太讚了。夏天吃燉雞要選對品種，今天來燉的雞是烏腳雞，因為它

冬天愛吃火鍋的人注意了，上火便秘難忍，此時就適宜配合食用性寒的空心菜，可幫助去除內火。此外，空心菜中的果膠能夠促進體內有毒物質的排洩，而木質素則可以提高巨噬細胞吞噬病毒的活性，具有殺菌消炎的作用。冬季

入伏後，天氣炎熱沒有胃口吃飯，想吃點清淡的飯菜，炒豆芽是我家經常吃的一道菜，清淡爽脆，每次炒一盤，我一個人都覺得不夠吃。炒豆芽我一直認為挺簡單的一道菜，可我卻發現身邊有人炒不好。有人說炒豆芽要先焯水再

由於現在的人在飲食方面非常的不規律，平時又特別喜歡熬夜，所以免疫力開始不斷地下降，大多數人的身體都處在亞健康狀態。處在亞健康狀態的人們免疫力很差，總是容易生病，要想遠離疾病，那麼大家就一定要提高自己的

現在正是新鮮玉米大量上市的季節，個個玉米鮮嫩多汁，價格也最便宜，小時候最饞的就要屬煮玉米了，還是小孩的我，飯都可以不吃，煮玉米一定要吃上兩根，轉著圈啃，真香！ 新鮮的玉米除了煮著吃外，做一些菜

現在的生活條件已經不是在像以前，只為了填飽肚子那麼簡單，不光要吃好，還要有營養，這才是我們現代人對美食的追求，回家過年，我見到我媽媽燉排骨是直接把排骨清洗一下直接放在鍋裡就燉了，燉出來的湯都是暗灰色的