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煮肉時的浮沫，到底是精華還是髒東西？很多人不懂，難怪湯不白難喝！中國的廚師，手藝都是非常高超的，對於美食的研究也足夠透徹。所以才能做出絕頂的美味，就連很多老外都讚歎不絕，而且在世界上中國還被素有“美食

雞爪，平時在生活中我們不怎麼常吃，每當過節的時候家裡殺雞，大多情況下我們都是吃雞肉，然後雞爪都是最後剩下來的，有時候家裡沒有一個人願意吃，只能扔掉了，有時候還覺得挺浪費的。但是拿雞爪單單做一道菜的

本期導讀：立秋後，常吃些黑木耳，祛秋燥，教你9道家常做法，好吃又好做大暑之後，到了立秋。立秋節氣，天氣慢慢變得涼爽起來，立秋並不代表酷熱天氣就此結束，初秋期間天氣仍然很熱。所謂“熱在三伏”，又有“秋後

現在已經進入立秋季節，立秋是秋天的第一個時節，標誌著秋天已經開始，暑去涼來，氣候將由熱轉涼，陽氣漸收，陰氣漸長，大自然由生長向收藏轉變，人們也要順應四時的養生原則，注重秋天養生，適時進行進補。秋天進補

作為一個肉食主義者，對於各類肉食總是充滿執念。但奈何，我又是一個懶惰主義者，那麼美味肉肉們，我們就夢裡相見啦！等等，這香氣為何如此真實，這夢也太香了吧！不對不對，醒醒，這不是夢，原來是媽媽在做我最愛

隨著人們生活水平的提高，我們可以吃到的食材越來越豐富，大家更喜歡親自在家裡做菜吃了，做好一道菜，有成功的喜悅感和滿足感，慢慢地更多的人想學烹飪，那麼不管在家做什麼菜，幾乎都要用到食鹽，其它調味料都可以

明日是立秋節氣了，意味著天氣逐漸涼爽。但秋後暑氣難消，“秋老虎”發威，還仍然會有一陣炎熱的日子，所以立秋後在飲食上還需注意吃一些防上火的蔬菜。比如今天要給大家推薦的這道家常菜，營養美味又消暑，非常適

上學期間，家裡人總是讓多吃豬肝，說是明目養肝，豬肝吃起來有點苦，幹，吃多了就特別討厭，看著豬肝就頭疼，那時候的人都還未意識到豬肝吃多了會使膽固醇增高的問題。豬肝含有豐富的營養物質，具有一定的營養保健作

人生在世，無非吃喝二字，將生活嚼得有滋有味，把日子過得活色生香。大家好，我是曉峰，用最簡單的食材做出美味的家常菜。現今社會，人們不僅僅追求吃得飽、吃得好，而且越來越講究的是吃的營養、吃得健康。從前，我

點選關注，每天不斷更新精彩內容！導語：炒絲瓜，最忌直接下鍋炒，絲瓜油膩還發黑，早學會早漲知識！夏季溫度過高，天氣炎熱，再加上這段時間一直都是梅雨季，小編一家人的食慾也是越來越不好了，尤其是昨天晚上老媽